Простая кулинария: готовим салат «Цезарь».

Простая кулинария: готовим салат «Цезарь».
03.08.2020

  Концепция здорового питания ставит в свою основу приготовление различных салатов. Сегодня на программе «Дружная семья ONLINE» мы приготовили один из самых популярных салатов, которые заказывают в кафе и ресторанах. Вместе с Аленой Кучеренко, участники украсили домашний стол вкусным и легким салатом «Цезарь».

  «Цезарь» можно приготовить с курицей или креветками. Все продукты в составе очень полезные и способствуют насыщению организма только полезными микроэлементами. После такого салата нет ощущения тяжести или переедания, поэтому здоровое блюдо рекомендуется всем.

  Прежде всего, участники определились с основой: мясо или морепродукты. Пока эти компоненты обжаривались на сковороде, Алена поделилась с участниками мастер-класса лайфхаками по приготовлению соуса. Именно он играет важную роль и влияет на незабываемый вкус салата. Оказалось, что помимо лимонного сока и майонеза, добавляются еще перепелиные яйца и соевый соус!

  Правильная подача блюда – залог отменного настроения и эстетического восторга. Поэтому несколько листьев салата и помидоры были заготовлены как «последние штрихи». Приготовив «Цезарь» по фирменному рецепту, все почувствовали итальянскую атмосферу в своем доме. Напоминаем, что «Книга Рецептов» нашего проекта ждет ваши любимые блюда и уже готова поделиться многими оригинальными рецептами!